Colmar : le Chalet de L’Esquisse, une pause chaleureuse loin de la foule

Colmar en décembre, c’est magnifique. C’est aussi très fréquenté. Après le troisième marché et le deuxième vin chaud, on rêve parfois d’un fauteuil, d’un plaid et d’un peu de calme. Le Chalet de L’Esquisse a été pensé pour ce moment-là.

Un bar de Noël dans un hôtel 5 étoiles

L’Esquisse Hôtel & Spa est un hôtel 5 étoiles du centre de Colmar. Pendant la saison des fêtes, il ouvre **Le Chalet**, un bar de Noël installé dans un décor d’hiver. L’entrée est libre et **sans réservation**.

Les dates 2026

Le Chalet est annoncé **du 25 novembre au 27 décembre 2026**, **du mercredi au dimanche, de 16 h à 22 h**. Il est donc fermé le lundi et le mardi : à retenir si vous organisez une journée à Colmar en semaine.

À la carte

• **À boire** : champagne, cocktails et boissons chaudes.
• **À partager** : gaufres sucrées et salées, tarte flambée revisitée, desserts.

Pour un anniversaire, une soirée d’entreprise ou un repas de famille, l’établissement propose aussi de **privatiser le Chalet** du 25 novembre 2026 au 3 janvier 2027, sur demande auprès de l’hôtel.

Comment l’intégrer à votre journée

• **En fin d’après-midi**, après la visite des marchés du centre, pour voir la ville s’illuminer.
• **Avant le dîner**, pour un apéritif au chaud.
• **En petit groupe**, pour une pause entre collègues pendant une sortie de fin d’année.

Pour qui ?

• **Les couples** qui veulent finir la journée dans un cadre plus intime que les allées du marché.
• **Les familles** qui ont besoin d’une pause au chaud, avec des gaufres pour convaincre les enfants.
• **Les entreprises** qui cherchent un lieu privatisable pour une soirée de fin d’année à Colmar.

Notre rôle, et ce qui n’en fait pas partie

Aucun partenariat commercial : E-CAB SERVICE ne perçoit rien de cet établissement. Cette adresse est une suggestion de la rédaction, et la réservation de l’hôtel se fait directement auprès de lui.

Ce que nous faisons, c’est le trajet. Nous vous déposons au plus près du centre de Colmar, selon les restrictions de circulation de la saison, puis nous vous ramenons à l’heure convenue. Découvrez notre chauffeur privé à Colmar, réservez votre trajet, et retrouvez les autres adresses sur notre carte des marchés de Noël.

À savoir avant de partir — informations revues le 15 octobre 2026

**Dates officielles :** du **25 novembre au 27 décembre 2026**, du mercredi au dimanche, de 16 h à 22 h. Les horaires et l’offre peuvent changer : vérifiez la page de l’établissement avant votre visite.